Réponse(s) au sujet :
définition urgent
Ce sujet à été posté par alexandra.
La question est :
Ca veut dire quoi macération ?? C'est quoi la définition svp c'est urgent. Merci d'avance.
les réponses
Le 18/11/2009, à 11h42, Linky a répondu :
La maceration est une technique de distilation , on laisse l'élément chaufer dans un solvant afin de liberer les molecules odorantes . je pense que tu as du voir ce therme dans l'extraction d'aromes (citron ou oranges )?! non ^^
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